Inscripcions tancades

18,7530,00

El període d’inscripcions establert és a partir de les 10h del 16 de setembre i fins a les 20h del 23 de setembre o fins a exhaurir places.

En aquest taller descobrirem tots els secrets del pa. Explicarem com s’amassa i fermenta la massa mare. A més, introduírem varietats i observarem els resultats durant tot  el procés,  sempre pensant en un pa sa i casolà!

En format classe magistral i sense degustació, només la persona tallerista podrà manipular els ingredients i les inscrites hauran d’estar assegudes i amb distància.

Aquest és un taller facilitat per l’Obrador de Gramanet, una cooperativa de treball associat que es dedica a l’elaboració artesanal de pans i productes de fleca. Les farines i la resta de matèries primeres provenen de l’agricultura ecològica i els nostres proveïdors són de proximitat.

 

Consulta les Condicions d'inscripció.