La mida de la lletra, les paraules rocambolesques, les E-, el sucre, el greix... Desxifrarem tot allò que contenen els productes alimentaris per tal de menjar el que volem menjar, i no el que la indústria alimentària vol que mengem. Coneixerem la diferència entre aliment, producte processat i producte ultraprocessat amb un cop d’ull a […]

Aprendrem a dissenyar àpats senzills, variats, nutritius, econòmics, gustosos i plaents, sense necessitat de passar-se gaire estona a la cuina. Els farem a partir dels vostres gustos i costums, seguint un patró d’alimentació saludable i sostenible. A partir d’uns aliments, dissenyarem un àpat. A partir d’uns àpats, dissenyarem un menú. A partir d’uns menús, dissenyarem […]