La mida de la lletra, les paraules rocambolesques, les E-, el sucre, el greix… Desxifrarem tot allò que contenen els productes alimentaris per tal de menjar el que volem menjar, i no el que la indústria alimentària vol que mengem. Coneixerem la diferència entre aliment, producte processat i producte ultraprocessat amb un cop d’ull a l’etiqueta.

A càrrec de Gemma Miranda, dietista-nutricionista de l’Equip d’Atenció Pediàtrica Territorial Casernes.