Xerrada: Peix de Custòdia – Vols consumir peix de forma responsable?
Data
30.11.16 a les 19.00
Vols consumir peix de forma responsable? En aquesta xerrada es presentarà la iniciativa PeixDeCustòdia, que promou el consum de peix de proximitat, pescat amb arts selectives i de baix impacte en el medi, a l’espai de custòdia marina “Canyons del Maresme”.
Parlarem de les espècies de peix que podem trobar en aquest espai de custòdia marina i com identificar-les, i explicarem les diferents arts de pesca que utilitzen els pescadors de les nostres costes. Donarem consells per consumir peix de forma responsable i presentarem quins establiments ofereixen Peix De Custòdia.
Organitza: Submon