En aquesta activitat parlarem de les dimensions del malbaratament alimentari a nivell global i local, i ens fixarem en les conseqüències que té el fet de llençar menjar. Menges les fulles dels ravenets o les llances? Sabies que pots aprofitar la pell seca de la ceba per a fer un brou? Coneixerem iniciatives locals que treballen per a pal·liar la problemàtica i posarem en comú eines i hàbits i receptes per a no malbaratar. 

 Xerrada a càrrec de Zero Waste BCN (en col·laboració amb la Cooperativa Borronets)

Pots inscriure’t fent clic aquí.